McDonald’s opende op 22 augustus een nieuw franchiserestaurant langs de Brugsesteenweg in Kuurne. Een goede zaak voor de lokale werkgelegenheid, want de franchisenemer Kenny Schelstraete stelt een 90-tal regionale medewerkers in dienst.
Een gemotiveerd team
Franchisenemer Kenny Schelstraete heeft alvast een gemotiveerd en enthousiast team van ongeveer 90 medewerkers.
“Dit team zal bestaan uit verschillende profielen, waaronder 6 managers, 35 vaste medewerkers en 50 flexi-jobbers en studenten. Opleidingen en doorgroeimogelijkheden voor medewerkers zijn erg belangrijk, zegt Schelstraete. “McDonald’s biedt professionele kansen en een verrijkende ervaring aan medewerkers die zich willen ontwikkelen in een stimulerende en fijne werkomgeving. Als franchisenemer voorzie ik opleidingen om enerzijds praktische en operationele vaardigheden zoals hygiëne- en voedselveiligheidsregels aan mijn teams aan te leren. Hiernaast besteed ik ook heel veel aandacht aan soft skills, zoals teamwork en klantgerichtheid. Want een gemotiveerd team is ons geheime ingrediënt om ervoor te zorgen dat elke klant zich bij ons goed voelt en kan genieten van zijn favoriete maaltijd.”
Een multi-franchisenemer aan het roer
Kenny Schelstraete maakt sinds 2014 deel uit van de McDonald’s familie.
Na een eerdere carrière in de franchisewereld nam hij in juli 2023 de restaurants van McDonalds in Knokke-Heist en Koksijde over als franchisenemer.
Kenny Schelstraete is dus niet aan zijn proefstuk toe. Hij opende vorige maand nog een nieuw restaurant in Ingelmunster. “Hij heeft niet alleen een hart voor ondernemen, maar ook voor de lokale gemeenschap”, klinkt het vanuit McDo. “Met verschillende initiatieven en een luisterend oor zet hij zich sterk in voor de regio’s waarin zijn restaurants actief zijn. Die passie voelt hij ook voor zijn teams.” “Voor mij is McDonald’s in de eerste plaats een avontuur van, door en voor mensen. Zonder mijn teams ben ik niets. Dankzij hen kunnen de restaurants goed draaien en gaan onze klanten terug naar huis met een glimlach. Ik ben dan ook heel blij om voor dit nieuwe avontuur in Kuurne een enthousiast team te kunnen samenstellen”, zegt hij zelf nog.
SEP