Le nouveau restaurant franchisé McDonald’s de Boncelles situé Route du Condroz 31, ouvre ses portes à partir de ce mardi 22 décembre. Il s’agit du 8ème ouvert en cette fin du mois de décembre 2020.
Un décor moderne et design Geometry
Le design moderne et ludique du nouveau restaurant franchisé crée un look moderne et épuré. Le sol en arête de poisson en béton, le mur de carreaux blancs et les œuvres d’art créent un intérieur chaleureux. Le restaurant dispose d’une aire de jeux « Play of the Future » où les enfants pourront jouer à leur guise dès que cela sera à nouveau possible.
Dans une configuration normale, la salle de restaurant compte 189 places ; facilement modulable pour se conformer aux mesures COVID-19, elle a une capacité adaptée de 138 places, et 70 places en terrasse. Malheureusement, en raison des mesures de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration, les salles ne sont pas accessibles pour le moment.
Les clients sont les bienvenus au double McDrive avec menu numérique où deux clients peuvent passer leurs commandes en même temps et pour les repas à emporter pour lesquels 6 bornes de commande double face sont disponibles dans le restaurant.
Un multifranchisé à la direction
Le multifranchisé Xavier Gérard n’est pas à son premier coup d’essai, car en plus du restaurant de Boncelles, il est également à la tête de 4 autres restaurants McDonald’s à Messancy, Marche-en-Famenne, Arlon-Sterpenich et Couvin.
Les membres de la nouvelle équipe de 20 personnes, dont 4 managers, accompagnant Xavier dans cette nouvelle aventure ont tous suivi ces dernières semaines des formations intensives et sont maintenant tout à fait prêts à recevoir les clients dans le nouveau McDonald’s. Ces formations portent sur des compétences pratiques, telles que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, mais une attention particulière est également accordée aux compétences transversales, telles que le travail en équipe et la ponctualité. En outre, des mesures sanitaires supplémentaires sont mises en place afin de protéger au maximum les équipiers et les clients.
La création de cette équipe est avant tout une aventure humaine locale : toute l’équipe vient de la région et l’ensemble des formations se sont données dans le restaurant de Marche-en-Famenne.
Initiatives durables
Le nouveau restaurant franchisé de Boncelles rassemble un grand nombre d’initiatives durables, dont :
- Le Green Truck développé spécialement pour McDonald’s Belgique il y a plus de 10 ans
- Une lutte active contre les déchets sauvages, car ils constituent un fléau pour le voisinage et l’environnement.
- Une borne de recharge pour les voitures et les vélos électriques
- L’utilisation de matériaux de construction durables : grâce à une bonne isolation et à un éclairage LED.
- Des panneaux solaires
- Récupération de l’eau pour la chasse d’eau des toilettes et l’arrosage des espaces verts.
- Des urinoirs sans eau
Le design frais et ludique du restaurant crée un look moderne et épuré. Le sol en arête de poisson en béton, le mur de carreaux blancs et les œuvres d’art créent un intérieur chaleureux. En outre, le restaurant dispose d’une aire de jeux « Play of the Future » où les enfants pourront jouer à leur guise dès que cela sera à nouveau possible.
Dans une configuration normale, la salle de restaurant compte 189 places ; facilement modulable pour se conformer aux mesures COVID-19, elle a une capacité adaptée de 138 places, et 70 places en terrasse. Malheureusement, en raison des mesures de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration, les salles ne sont pas accessibles pour le moment.
DéC