Le groupe Colruyt vient de publier son rapport annuel de l’exercice 2017-2018.
Franchising Belgium s’est penché plus particulièrement sur les activités du groupe Retail Partners Colruyt Group qui comprend les activités de la franchise Spar.
Un bilan 2017-2018 positif pour la franchise Spar
Un réseau de 215 franchises
Au cours de ce dernier exercice 2017-2018 qui s’est terminé fin mars 2018, 3 nouveaux supermarchés Spar ont ouvert leurs portes, 5 franchisés ont agrandi leur magasin et 8 Spar ont été réaménagé selon le nouveau concept de magasins de la nouvelle génération. Un seul supermarché franchisé a quitté le réseau Spar mais il est resté cependant client du commerce de gros du groupe.
A la fin de cet exercice, on retrouve le nouveau concept dans un total de 19 Spar.
Au cours du prochain exercice 2018-2019, une quinzaine d’autres supermarchés franchisés suivront et seront réaménagés selon le nouveau concept et une demi-douzaine de nouveaux magasins devront ouvrir leurs portes.
Dans les magasins de la nouvelle génération, les franchisés enregistrent un chiffre d’affaires en hausse de 8 à 30% et le panier moyen est également en hausse. Les produits frais sont mis en avant, produits laitiers, viande, plats préparés, fruits et légumes y représentent souvent plus de la moitié des ventes et le chiffre d’affaires de ces franchisés est supérieur à ceux qui ne sont pas passé au nouveau concept.
Points forts du réseau et raisons de ce succès ; La formation des franchisés du Retail Partners Colruyt Group
Les franchisés Spar sont invités à de grandes foires d’inspiration qui se déroulent deux fois par an au printemps et à l’automne, durant lesquelles leur sont présentés de nouveaux assortiments de produits et se déroulent séminaires et ateliers divers.
D’autres sessions d’inspiration et de formation individuelle sont adressées aux candidats franchisés au cours de l’année dans une des 9 académies du groupe (Excel, leadership, communication, …).
Pour plus d’information sur le concept de franchise de Spar, cliquez ici.
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